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スプリングバンク トリプルディスティルド=ヘーゼルバーン      (2010/01/09)

★★★ 興味深い1本★★★


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スプリングバンク 1997  トリプルディスティルド
    ダンカンテイラー NC2 54.4%
★NC2シリーズのスプリングバンクですが、よく見るとラベルにトリプルディスティルド(3回蒸留)と表記されています
☆同蒸留所の3回蒸留と言えば、先日新たにオフィシャル12年がリリースされたのヘーゼルバーンの事です

★このボトルはファーストヴィンテージの1997年蒸留の12年熟成。
まだカスクストレングスのヘーゼルバーン12年は非常に珍しいと思います。

☆ソサエティから11年熟成がリリースされましたが、シェリーがとても効いた1本でした。オフィシャル12年もシェリー100%ですので、現在このボトルは色々な意味で貴重な1本になると思います。

★個人的な期待に見事なまでに応えてくれたダンカンテイラー社に感謝です。

            ¥1470










新年にふさわしいG&M社が贈る至高のケルトラベル!      (2010/01/06)

★★★ G&M ケルトラベル ★★★


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      ロングモーン 1967 42年
       ゴードン&マクファイル


☆今年はG&Mケルトラベルシリーズが本当に猛威を振るいました

★G&M社の60年代ロングモーンはあとどれ位あるか不明ですが、
このクラスは間違いなく少ないと思って良いと思います

☆前回入荷の39年は1stフィルのシェリーバットでしたが、
このボトルはリフィルのシェリーバット42年熟成53.1%

★濃厚ではなく、さわやかな南国フルーツ香が心を芯から暖めます
このクラスを飲まずして2010年は始まりません


          ¥3000







スリーリバーズ ポートエレン1982!      (2009/12/16)

★★★ 閉鎖蒸留所人気No1 ★★★


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 ★ ポートエレン 1982 26年 スリーリバース

☆言わずと知れた閉鎖した蒸留所の中で人気・知名度共にNo1(!?)ポートエレンが届きました。

★ 日本のモルトインポーター「スリーリバース社」今年最後のリリースとして、〆にふさわしい1樽から180本をボトリング。

☆使用している樽はシェリーバット、1度使用したリフィルバットではないかと資料にあります。程よくシェリー樽の影響があり、スモークもしっかりと効いたバランス抜群の1本です

年末に贅沢な時間を過ごしたい時にシガーを片手にどうぞ。


           ¥2400





シガーを吸う芸者現る。      (2009/12/11)

★★★ 葉巻を吸う芸者 ★★★


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      ★ SMWS No119.11
      「葉巻を吸う芸者」 52.3%


スコッチモルトウイスキーソサエティ(SMWS)がこの秋ジャパニーズモルトを6種類ボトリングしました。No119は久々のボトリングで新デザインのボトルでは初になります。

★このNo119のボトルは大阪と京都の境にある日本で最初のウイスキーの蒸留所の樽をボトリングしたものです。

☆オフィシャルでは中々味わえないタイプのYA〇AZ〇KIで、
素晴らしく高品質1stフィルバーボンバレル17年熟成

★ボトルタイトルの「葉巻を吸う芸者」は一口飲めばきっと納得できると思います。正に年の瀬にふさわしい逸品です。

           
            ¥1890




飲めば毎日がクリスマス。      (2009/12/08)

★★★ クリスマスに飲みたいモルトNo1 ★★★


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        SMWS119.10
「毎日がクリスマスなら良いのに・・・。」 62.6%

☆スコッチモルトウイスキーソサエティがボトリングした日本の誇るシングルモルト 〇AMAZA〇Iです。

1stフィルのスパニッシュオーク樽19年熟成。
 度数は62.6%とかなりパワフルです。

☆シェリー樽のモルトが好きな方は何も言わず飲んでみてください。
きっとタイトル通り「毎日がクリスマス気分」になれると思います

★相性抜群のシガー・生チョコレートと一緒に、
この至高のジャパニーズモルトを味わってみてください。


           ¥1980




                     
                      ★次回予告 シガーを吸う芸者あらわる!

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