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| ＯＭＣ ローズバンク１９９０ (2010/07/21) |
 ★信頼するオールドモルトカスクシリーズから、 ローズバンク１９９０を入荷です。 ☆１９９０年 ２月蒸留 ２００９年 １２月ボトリング １９年熟成。 ★５０％に加水されているこのシリーズならではの口開けから非常に滑らかな口当たりがとても好印象でした。 ☆はっきりと伝わるハチミツの甘味と花の様な香りはローズバンクに求めるものの全てが詰まった期待通りのローズバンク。 ★価格が高騰しているのが気になる蒸留所ですが、必ず１本はバックバーに置いておきたいシングルモルトです。 ☆今後リリースされるローズバンクがお客様に提供しやすい価格である事を祈ります。 ￥１７８０ |
| 心地よい潮を感じる１本。 (2010/07/15) |
 ★またもダグラスレイン社ＯＭＣ（オールドモルトカスク）より、 アイル オブ ジュラ１９９２を入荷です。 ☆島や海岸に建てられた蒸留所で熟成されたウイスキーには 潮の香りや風味のするものが多くあります。 ★このボトルはそういう潮系（？）のモルトの典型的な１本です。 ☆特有の潮気＆ダシのような風味が詰まった高品質なジュラです。 ★ジュラ以外で現在Ｂａｒ Ｒにある潮系のモルトでのおすすめは、 ・スコッチウイスキーソサエティ ブルイックラディ１４年 ・クライスデール レダイグ９年 ・ケイデンヘッド クラシックキャンベルタウン（ブレンデッドモルト） があります。潮系って何？と言う方は是非１度試してみてください。 ￥１５７０ |
| ７０年代蒸留のカリラを入荷♪ (2010/07/13) |
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★★★ ７０年代蒸留のカリラ ★★★  ☆ダグラスレイン オールドモルトカスクシリーズから ７０年代蒸留のカリラを入荷しました。 ★１９７９年 １１月蒸留 ２０１０年 １月ボトリング ３０年熟成 ☆このシリーズは個人的にですが残念だなと思うボトルが過去に無く、 安心して提供できるのがとてもありがたいです。 ★Ｂａｒ Ｒでは同じシリーズで現在開封しているものは、 ・カリラ １９９０ クラレットウッドフィニッシュ ・クライヌリッシュ １９８９ ・ポートエレン １９８２ ・ラフロイグ １９８７ ・ローズバンク １９９０ ・ジュラ １９９２ があります。どれもとても素敵なボトルです。 ￥２１００ |
| ブラドノックフォーラムよりお手頃な１本。 (2010/06/19) |
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★★★ ブラドノックフォーラム ★★★  ★スコットランドの最南端にあるブラドノック蒸留所のオーナー レイモンド・アームストロング氏が会員制の組織向けにセレクトするボトルを入荷しました。 ☆同氏は蒸留所でしんシングルモルトを造りながら、ウイスキースクールを開くなどウイスキーを世に広める活動も熱心に行っている方です。 ★今回のスペイサイドのクラガンモア１９９３ １６年は ホグスヘッドからカスクストレングスでボトリング。 ☆バニラの香りやスパイシーな刺激、オイリーな口当たり。 アタックの強いパワフルなモルトです。 ★有名蒸留所のボトルにも関わらず、かなりリーズナブルな価格で提供できるのが嬉しい限りです。 ￥１０５０ |
| 休止した年に蒸留されました。 (2010/06/16) |
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★★★ 休止した年の蒸留 ★★★  ★大分前にシグナトリー カスクストレングスコレクションの７０年代のボトルを紹介しましたが、かなり好評で１ヶ月もたなかった記憶があります。 ☆グレングラッサ蒸留所はエドリントン・グループの元１９８６年に残念ながら休止となった蒸留所で、それ以前にも休止された経験を持つ順調とは言いがたい経歴を持っています。 ★このボトルは休止された１９８６年に蒸留、２００６年にＧ＆社がボトリングした２０年熟成の１本。 ☆現在は０８年からスカント・グループ社に寄って製造が再開され、早くもボトリングされたものや樽に詰められたニュースピリッツが販売されています。今後に期待の蒸留所の１つです。 ★このボトルも良い価格で提供できますのでお急ぎ下さい。 ￥９４０ |
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