Bar R - 過去のニュース 2006

トップページに戻る | 最新の過去ニュースへ

年末恒例の「カウントダウンin Bar R♪」    12/23更新


☆☆☆☆☆ カウントダウン in Bar R ☆☆☆☆☆

今年もやりますカウントダウンイベント♪♪
昨年は小さな店内で大いに盛り上がりました☆

オーナー自らDJプレイ♪スペシャルDJも参加予定♪
CDはもちろんiPodなどの持込みも歓迎♪
ノンジャンルで楽しみましょう♪

昨年同様 イベントプライスのお酒
(モルト&スピリッツ&ビール)もご用意します!

今年1年の感謝の気持ちを込めて、
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

Bar R スタッフ一同


 


今年最後の大量新入荷!!   12/9更新



☆THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY☆



Code No125.05
(Tea Rose & Lemon Sherbet)

☆1995年 6月 蒸留
 2006年 9月 ボトリング
☆11年熟成 54.9%

☆この度SMWSに新しく認定された蒸留所 Code No125!  
☆正体は
白鳥の首の様なポットスチルを持ち
オフィシャルボトル以外は
非常に珍しい蒸留所☆







Code No116.08
(Maple Smoke and Medicine)

☆1986年 7月 蒸留
 2006年 3月 ボトリング

☆19年熟成 52.9%

☆前回入荷したNo116.10よりも
1年長い19年熟成!

 










Code No24.86
(Morning or Night)

☆1985年 蒸留
 20年熟成 55.2%

☆26ボトルシリーズ
正体はあのモルトのロールスロイス!









☆☆☆☆☆ SAMAROLI ☆☆☆☆☆

絶大的な人気を誇るイタリアのインディペンデントボトラー 「サマローリ」
ボトリング直前に試飲をし納得のいかないものは、そのまま樽ごと転売してしまう と言うそのこだわりゆえに常に品薄な状態にあるのは、あまりにも有名。

そのサマローリ社の2006年最新ボトルをご紹介!




Ardenistle 1991
(アーデニッスル) 45%

☆人気のアイラ島の          
      ヴァテッドウイスキー。

☆1837〜1852年に
アイラ島に存在した幻の蒸留所名、
翌年ラフロイグに吸収されたことから
メインのモルトはラフロイグと言う噂。








Miltonduff 1994
(ミルトンダフ) 45%

☆スペイサイドの銘酒。
世界的に有名なブレンデッド
バランタイン」のキーモルトの1つ。

☆今年6月にボトリング
12年熟成

☆素晴らしくエレガントでスムース、モルトウイスキー初心者にも安心してオススメできる1本です









Isle of Jura 1989
(アイル オブ ジュラ)45%

☆2005年9月にボトリング
16年熟成

☆同じ島のウイスキーながら
隣のアイラのモルトとは
違う魅力を持った1本


Bar R 史上初の2夜連続DJナイト♪♪   12/5更新

♪♪♪ Bar R 史上初 2夜連続 ♪♪♪

☆☆☆☆ DJ Nakamura’Special Night♪ ☆☆☆☆

12月15日(金)
PM 9:00〜♪
DJ 中村 Play♪





☆☆☆☆☆ Moody Jazz Night ☆☆☆☆☆
 

12月16日(土)
PM 9:00〜AM 1:00♪
DJ ヨウスケ Play♪


毎年恒例 アンカースペシャルエール 入荷♪   12/2更新

☆☆☆☆☆ アンカー スペシャルエール ☆☆☆☆☆



☆ Anchor Special Ale
(アンカー スペシャルエール)

★クリスマスが近づくこの季節に登場する、毎年レシピを変えて醸造されるスペシャルエールです。

☆ビール好きにはボジョレーヌーヴォーよりも楽しみなイベントではないでしょうか?


ラベルも毎年変わる のでそれも楽しみの一つですね♪



 


スタッフ募集のお知らせ。   11/26更新

☆☆☆☆☆ スタッフ募集 ☆☆☆☆☆

Bar Rではただいま週に2〜3日のアルバイトスタッフを募集しております。
働いていただくのは早くて 「12月半ば」 からになります。
条件は以下のとおりです。

時間 18:30〜5:00
資格 20歳以上の「男性」
待遇 時給や勤務形態などは面接時に詳しくお伝えいたします。


☆バーテンダー経験者はもちろん、未経験でも将来バーテンダーになりたい方、
意識の高い方を求めております。

お客様に心地よく過ごしていただく為の空間を創りましょう。

Bar R 
 Tel 042−527−7077 (17:30〜19:00)
 Mail
 コチラまで


薬草系入荷!!   11/20更新

☆☆☆☆☆ アブサン・薬草リキュール ☆☆☆☆☆



Un Emile Oak Aged
(アン・エミル・エイジド)
 68% 

・エミル・ペルノ社の高級アブサン

・乾燥させたニガヨモギ、グリーンアニス、ハッカ、レモンバーム、コリアンダーをアルコールに漬け込んだものを
2回蒸留後、6ヶ月樽熟成させる。

・アブサン・バイヤーズガイドでの評価は☆☆☆☆☆星。





Absinthine
(アブサンティーン)
 50% 

・高品質のパスティスメーカー、
 「ジャン・ボワイエ社」のアブサン。

・ニガヨモギの他30種類の植物の抽出液、ジュニパーベリー等5種類のエキスを配合、熟成の後アニスをブレンド。

・甘さ控え目のテイストと
 ミュシャの絵のようなラベルが良い。





Poli Amaro
(ポリ・アマーロ)
 32%

・百年の歴史を持つ名門グラッパメーカー「ポリ社」の造ったアマーロ。
・ベースのアルコールも当然グラッパです。
・甘味がほとんど無い分、キリッとした苦味とアマーロ独特なハーブの風味がより強く感じられます。


※アマーロとは りんどうの根(ジェンシアン)を主体とする苦いハーブリキュールの事。


MUSIC JACK NIGHT ♪   11/8更新


☆☆Music Jack Night☆☆
<ミュージック ジャック ナイト>

1月19日(日) 19:00〜 ALL NIGHT♪〜

☆Bar Rの音楽を1日お客様にジャックしてもらいます!

☆J−POP・レゲエ・メタル・など、ジャンルは一切問いません!!

☆ご自分でDJプレイされても結構です!

☆もちろん持ち込みだけでもOK

☆好きな曲を聞きながら好きなお酒を飲む幸せを是非♪


あなたの音楽で あなたなりの夜を演出しましょう♪


☆このページについてのご質問は こちらまで!!


ボジョレーヌーボー解禁イベント!!    11/11更新


☆祝 解禁☆

今年もやってきましたボジョレーヌーボーのシーズン!

世界一早く解禁される日本としては
見逃せないイベントの1つではないでしょうか。

今年ももちろん解禁の瞬間となる
1月16日(木)AM0:00に売り出したいと思います♪


ベリーヤングなアイラモルト入荷!   10/30更新

☆☆☆☆☆ Abeyhill(アベイヒル)☆☆☆☆☆
スコットランドのアバディーンに本拠をかまえるボトラーズ会社
過去にボウモアを数回リリースしており、
その中でも3年熟成の出来立てウイスキーは衝撃的でした。
そして今回はベリーヤングなラフロイグが登場です。



Abeyhill Laphroaig 
(アベイヒル ラフロイグ)

☆2000年蒸留 
★2006年ボトリングの6年熟成

☆アルコール度数は57.1%

★今年の6月にボトリングされたばかりの新鮮なラフロイグ 


ザ スコッチモルトウイスキーソサエティーのボトル入荷しました。   10/19更新

☆☆☆☆☆ SMWS ☆☆☆☆☆

☆スコッチモルトウイスキーソサエティー(以下SMWS)とは、
1983年にエディンバラの古い港町リースに設立。
世界で最も素晴らしいスピリッツであるウイスキーを愛し、仲間同士で分かち合い、認識を深め、味わい、そして楽しむ事
と言う趣旨に賛同する人々を、SMWSはいつでも受け入れてくれます。
今では、世界14か国の支部に3万人以上の会員数です。

今回入荷したのは、会員限定で販売されるそのSMWSのボトルです。




☆CODE No27.62
(A Fisherman’s Dram)


☆1989年 12月蒸留、
 2006年  5月ボトリング

☆16年熟成 52.7%

☆正体はキャンベルタウンの超人気モルトです。









☆CODE No116.10
(A Sumo Wrestler’s Nightcap)
☆1987年  4月蒸留、
 2006年  3月ボトリング
☆18年熟成 52.2%
☆正体は日本のウイスキーの父 竹鶴政考さんが北海道に造った蒸留所のモルトウイスキーです。
オフィシャルボトルでは味わえない美味しさを是非!





☆26モルト シリーズ☆
スコットランドやイギリスの26人の優秀なライターが、
素晴らしい26人のデザイナーと組んで
SMWSのモルトウイスキーのラベルと
アイデンティティーを創り上げたシリーズ。




☆CODE No4.104
(Sea Air and Smoke)

☆1988年 蒸留
☆16年熟成 54.6%

☆Word by Victor Brierley
☆Design by George Craigle

☆正体はスコットランド最北端の蒸留所のモルトです。






☆このページについてのご質問は こちらまで!!


ハロウィンSPカクテル & オクトーバーフェスト限定ビール☆   10/5更新

☆☆☆☆☆ ハロウィンカクテル ☆☆☆☆☆





Pumpkin Cocktail
(かぼちゃのカクテル)

今月限りの完全限定カクテル!
味わいは飲んでのお楽しみです♪
 









☆☆☆☆☆ オクトーバー フェスト ☆☆☆☆☆




☆Schneider OktoberFest
(シュナイダー オクトーバーフェスト)

☆今年も完全オーガニックで登場!
 通常のシュナイダーよりも6.2%と少し高めのアルコール度数が特徴です。

☆去年当店で入荷した3種の内では
1番人気でした








☆Paulaner Oktoberfest Bier
(パウラナー オクトーバーフェスト)

☆3月に仕込み、夏の間に熟成させた
フェスト限定ビール

☆去年は入荷しなかった1本ですが
期待できそうです!




 
☆☆☆☆☆ issue ☆☆☆☆☆

☆姉妹店issueがおかげさまで1周年を迎えます!!

 感謝の気持ちを込めた記念イベントの詳細はコチラまで♪




☆下のライヴイベント&貸切情報もお見逃し無く!!!


ライヴ&貸切のお知らせ♪♪   9/25更新

♪♪♪♪♪ Live ♪♪♪♪♪

南本 咲子(Vocal) & 是安 則克(Bass)


2006 10 22(Sun) 20:00 〜


※ライヴチャージは定めておりませんので、お気持ちお渡し下さい。


♪♪♪ アーティストの情報はコチラまで ♪♪♪


☆☆☆☆☆ 貸切のお知らせ ☆☆☆☆☆


0月7日(土)19:00〜21:00の2時間の間
貸切とさせていただきます。
急なお知らせになりまして申し訳ありません。

Bar R


新しいFood Menuです!!    9/12更新

☆☆☆☆☆ Hot Sand ☆☆☆☆☆
★先日HP上で告知しましたホットサンドをついに開始しました♪ ¥840
☆中身はブルーチーズ&乾燥無花果(いちじく)&ハチミツで甘しょっぱい不思議な味わいです。
★今のところ申し訳ありませんが平日限定でお出ししています。



今月から少しづつフードメニューを増やしていこうと思います。
 ご来店時にはメニューのフードのページをチェックしてみてください。


DJナイトのお知らせ♪   9/8更新

☆☆☆☆☆ DJ NIGHT ☆☆☆☆☆



September 9 2006

DJ ヨウスケ & DJ Saga

Jazz & Bossa Night♪

pm 8:00 〜 am 2:00


Legend 登場!2006 8 25   8/25更新

☆☆☆☆☆ 新入荷 ☆☆☆☆☆



☆Macallan GlenLivet Legend (マッカラン グレンリヴェット レジェンド)57.6%

ドラミン社から2003年に初登場した人気商品の 新ヴィンテージ。


☆現在の量産される前の伝統的な製法を復活させ、
 ラベルにもあえてMacallan Glenlivet
 と表記してあります。


★熟成にはもちろんシェリー樽を使用。
  期間は14年!!




平日限定 ホットサンド (ブルーチーズ&ドライイチジク&蜂蜜)
 を来月から始めます!!



☆このページについてのご質問は こちらまで!!


新入荷&8月のお知らせ Bar R   8/8更新

☆☆☆☆☆ Bergium Beer ☆☆☆☆☆




Ichtegem’s Oud Bruin
(イヒテヘムズ アウト ブライン) 5.5%

★西フランダース地方に昔から伝わる
オールドブラウンと言われるスタイルのビール

3〜4ヶ月熟成させた若いビール
  木樽で2〜3年熟成させたビール
ブレンドして造ります。

★酸味とほどよい甘みが口の中に広がります。







Watou’s Wit
(ワトウズ ヴィット) 5.0%

★ワトウという町に伝わる小麦を使った
ヴィットビール です。
 (ドイツビールのヴァイツェン)

☆小麦を使ったビールの特徴であるフルーティーさが存分に楽しめます。




Chapeau Banana
 &
Fraises
(シャポーバナナ&フレーズ) 3.5%
デ・トロフ醸造所のランビックビールから2種類入荷しました。
☆Fraisesはイチゴのほのかな甘みとランビックビールの酸味がどこかヨーグルトのような感じを思わせます。
Bananaは小麦のビールで感じられるエステル香とは比べ物にならないほどバナナの風味が出ています。



☆☆☆☆☆ 店休日のお知らせ ☆☆☆☆☆

8月20日(日)は「Bar R」を お休み させていただきます。
 尚、北口の姉妹店「issue」は通常通り営業いたしております。

☆急に夏らしくなってきましたが、お身体お気をつけて美味しくお酒が飲めますように


☆このページについてのご質問は こちらまで!!

 


新入荷のお知らせ!   7/22更新

         
           ☆☆☆☆☆New Face☆☆☆☆☆

☆Exclusive Malts  (エクスクルーシヴ モルト)


☆Laphroaig 9y
(ラフロイグ 9年)52.3%
★1996年 7月2日に蒸留 限定311本!
若いカスクストレングスのラフロイグは相変わらず文句なしの味わいです!

☆Glen Livet 12y
(グレンリベット12年)50.3%
★なんとバーガンディワインカスクフィニッシュのグレンリベット!!
☆1993年 6月29日に蒸留 限定270本!





Flaming Cask(フレイミング カスク)
ピーティー&スモーキーが特徴のダルリアダ ウイスキー社の新シリーズ!

★今回は熟成年数の違う4本がリリース、当店ではその内2本を入荷!!

☆中身は明かされていませんがおそらくアードベッグ・カリラ・ボウモア・ラフロイグの  いずれか、もしくはヴァテッドではないかと言われています。


☆Brazenly Peated2001
 (ブレイズンリー)61.3%
約5年熟成でながらもしっかりとした甘さやスモーキーさを感じることが出来ます。

☆Ludicrously 
       Peated1993

 (ルードクラウスリー)57.5%
約12年熟成、Ludicrously(ばかげた 滑稽な)の名のとおり今回発売された4本の中で最もフェノール値が高く、熟成感もありますが爆発力も素晴らしいです。



☆Compass Box (コンパスボックス)


☆The Spice Tree 
 (スパイスツリー)
★ウイスキー業界で賛否両論だった話題のウイスキー!
ダルユーイン・ティーニニックを含むハイランドモルト4種のヴァテッドウイスキーに2年間自然乾燥させたフランス産セシルオークの板を入れるという実験的な製法で創られたものです。
★不思議な甘みと刺激を持つ、木の成分が十分詰まったおもしろい 1本です。



☆上記の他 新しいシェリーワインも2本入荷しました。

☆このページについてのご質問は こちらまで!!


立川の夏の夜を盛り上げようではありませんか!!   7/11更新

 ☆☆☆☆☆ 人+音楽+酒 = Happy♪ ☆☆☆☆☆ 

☆FUN,FUN,FUN!! 2006     
      ★2006 8.19(SAT) 17:00 〜 0:00 
            ☆in County Clare (カウンティ クレア)


☆立川の夜を充実させる飲食店が、
この夏イベントを立ち上げる運びとなりました!!!

Bar R & issueからは
オーナー自らDJとしてイベントを盛り上げます♪♪

女性のお客様は浴衣姿を披露すると特別サービスがありますよ☆

☆チケットは1drink付き で 前売り¥1500 当日¥2000です。

枚数限定で当店でも前売りチケットを販売しておりますので、
ご希望の方はお気軽にスタッフまでお申し付け下さい。


アードベッグ スティルヤング ついに登場!!   7/8更新

         ☆☆☆☆☆ 新登場!!☆☆☆☆☆


☆Ardbeg Still Young 
アードベッグ スティルヤング56.2%
Ardbeg Very Young(6年熟成)に続いて登場したオフィシャル限定品 第2弾!!

☆今回のStill Youngは8年熟成で、前回と同じく爆発的なピートをもちつつも、しっかりとしたモルトの香り 微かな甘みも感じとれる逸品です!



         ☆☆☆☆☆ New Cigar ☆☆☆☆☆


☆Bolivar petit coronas
(ボリヴァー ぺティコロナス) 
  
   ¥1200

   時間 約40分

男性的なイメージのボリヴァーの中では比較的穏やかな味わい。







☆Partagas charlottes
(パルタガス シャルロット)

   ¥1400

   時間 約40分

旧パルタガスの喫味 貴重品 
(ゼフィルスさんのシガーリストより抜粋)


ありがとうございました Bar R   7/3更新

☆☆☆☆SPECIAL THANKS☆☆☆☆




開店4周年記念を共にお祝いしてくれた皆様方ありがとうございます。
 







立川の飲食店やお客様から、とても多くの素敵なお花をいただきました。







☆皆様方に支えられて5年目も居心地の良い癒しの空間となるべく、精進させていただきます。







☆これからもよろしくお願いいたします。 Bar R スタッフ一同


Bar R 4周年記念!!   6/30更新

    ☆☆☆☆ 7月1日(土) Bar R 4周年記念 ☆☆☆☆


皆様の日頃のご愛顧に心から感謝して、ささやかな記念品
 
4周年記念価格のお酒(モルトウイスキー・ビール・スピリッツ ) 

を用意して皆様のご来店をお待ちいたしております。

                   Bar R スタッフ一同


「Beer & Pub」 に R が紹介されました♪   6/21更新

         ☆☆☆☆☆ Beer & Bar R ☆☆☆☆☆
☆当店 Bar R がBeer情報誌 「The Beer & Pub 2006 vol.5 」 に紹介されました。
★「ビールの旨い Pub & Bar」のコーナーのP60に大きく掲載されています。
☆素敵な写真が、店内の雰囲気をとても良く表してくれています。
 スタッフの真剣な顔にも ご注目を!!
★これから訪れる夏本番に向けて、ビールはもちろんフレッシュトロピカルフルーツを使ったカクテルをご用意してお待ちいたしております。
 


キャンドルナイト☆のお知らせです!   6/18更新

            ☆☆☆☆☆Candle Night☆☆☆☆☆




Candle Night 6月20日(火) 
        
19:00 〜 All Night


Bar R





         ★★★★★Bar R が 紹介されました★★★★★

☆「Drink Choice(ドリンクチョイス)」と言う人気ドリンクのランキングサイトの 
 「酒楽愉人がいる店」のコーナーに紹介されました。
☆当店オーナーの貴重なコメントも掲載されていますので是非ご覧下さい。


6月9日 DJイベント 「ロックナイト」 開催決定♪♪♪   6/4更新

          ☆☆☆☆☆6月9日は「ロックの日♪」 ☆☆☆☆☆




DJ おにく & DJ 258 
     Rock Night ♪


6月9日(金)
     21:00〜All Night

Bar R
    o
    c
    k 
 
                  


★メニュー更新しました★   6/5更新

Menu ご覧下さい☆

Ciger Menu もどうぞ★ 


☆タプローズ 8年 新樽フェア開催&季節限定ベアードビールのお知らせ☆   5/29更新

         
          ☆☆☆☆☆タプローズ 8年 新樽記念☆☆☆☆☆
5月25日 当店の看板「樽のウイスキー タプローズ」が新しくなりました♪
☆ここで改めて「タプローズ」と言うお酒を紹介させていただきます。

Taplows 8y (タプローズ 8年)
★「お客様に提供する直前まで熟成させていたい☆ 」その想いをまさに極限まで突き詰めた樽詰ブレンデッドスコッチウイスキー!瓶詰めは一切していません!
☆モルト原酒とグレーン原酒をブレンドしマリッジ(後熟)のためにホワイトオークのオクタブ樽(45〜68ℓ)に詰めそのまま出荷されます。
★驚きなのはそのキーモルト! マッカラン・ザ グレンリベット・リンクウッド・カリラ・ポートエレン・オールドプルトニーなど早々たるモルトウイスキーが勢ぞろい。

       ☆5月26日6月25日まで通常¥840のタプローズ 8年を

                  新樽記念価格¥630

                  で提供させていただきます☆


          ☆☆☆☆☆季節限定ベアードビール☆☆☆☆☆


Natu Mikan Ale2006(夏みかん エール2006)
★戸田の畑で無農薬で丁寧に育てられたフレッシュな夏みかん の皮を剥き、薄皮ごとしぼり醸造。
甘酸っぱい柑橘の花の香り が細かいシャンパンのような自然発泡の泡からたちのぼります。
★今現在 残り7本!! ビールが飲めない方にもオススメできます♪


☆貴重なベルギービール入荷しました☆   5/24更新

         ☆☆☆☆☆ベルギービール入りました☆☆☆☆☆

Chimay BLACK (シメイ ブラック) 4.8%
★ベルギーの大人気トラピストビール シメイのレア物★ブラック★の登場です♪
☆首都ブリュッセルの真南フランスとの国境近くのシメイの町のスクールモン修道院で造られるこのビール。日本でも多く流通しておりその素晴らしい味わいからファンもたくさんいることと思います。
★しかしこのブラックはベルギーのシメイ直営レストランでだされる修道士専用の限定ビールです。
少量入荷の為、是非お早めに!!




Westmalle EXTRA (ウエストマール エキストラ) 6.0%
☆上記のシメイ同様人気のトラピストビール ウエストマールのレア物 エキストラです♪
★こちらもウエストマール修道院正門前にある「カフェ ド トラピステン」でのみ入手可能な貴重な1本!!ダブルやトリプルよりもさわやかな口当たりです。
☆こちらも少量入荷!!「よほどのビール好き」もしくは「HPを見ていただいているお客様」にオススメします☆





Leffe 9 (レフ 9) 9.0%
★ベルギー南部のデュナンにあるノンベルト派レフ修道院で800年以上にわたり受け継がれてきたビール。
☆そのレシピを元にライセンス生産していた醸造所をインターブルー社が買い取り、
現在はルーベン市にある工場で造られている。
★私自身 ラデュース・ブロンド・ブリューンは飲んだことがあるのですが、この「9」は初めてです。 試飲用もかねてこちらも少量入荷です☆



☆その他のトラピストビール 多数入荷しました。
 ロシュフォール 8 & 10
 ウエストマール ダブル & トリプル
 オルバル


             ☆☆☆☆☆次回予告!! ☆☆☆☆☆
☆6月の前半には
 ベアードブルワリーの季節限定ビール
 ワールドカップにちなんでドイツビール
 入荷予定です!!  お楽しみに☆                       Bar R 
 


姉妹店 issue が Caz に掲載されました☆   5/5更新

      
              ☆☆☆☆☆issue ☆☆☆☆☆

 
 ★当店の姉妹店 「issue」が、
扶桑社出版
 オトナの女性のコンシェルジュ・マガジン
   Caz 立川・国立特集
      (4月20日(木)発売!)
             に掲載されました♪

☆人気No1の有頭エビやぷりぷりの小エビとサーモンの入ったアメリケーヌパスタの勇姿が美味しそうに載っています。

★是非 一読を☆☆
 ☆issue ホームページは コチラ☆


5月のお知らせ&勉強会報告☆   5/1更新

   
             ☆☆☆☆5月のお知らせ☆☆☆☆
         ★5月 14日(日)は店休日とさせていただきます★

            <4月 23日 カシャーサ勉強会報告


☆先月23日(日)にアーティザン・カシャーサの勉強会を開催しました。


★A・カシャーサを世に広めようと力を尽くしている有)ぷろじぇくとT&R大嶺さんを講師としてお招きし、ブラジルでの体験談・お酒事情などを交え何種類かを試飲しました。(写真中央が大嶺さん)







☆参加して頂いたのは当店のお客様が大半。

★熱心にお話に聞き入っている方や、いただいた資料にメモを細かく書き込む方、皆さん普段は見せないような真剣な表情でした。

☆少し堅くなっていた場の雰囲気をとても自然に和ませていただいた立川北口Bar NのHさん には心から感謝いたします。







☆左の写真は試飲したアーティザン・カシャーサの一部です、中には当日お願いして試飲させていただいた貴重なボトルもありました。

★写真には写っていませんが、先日お客様からお土産として頂戴した沖縄のラムも試飲し日本のさとうきびから生まれるお酒の味も同時に勉強できました。



               ☆☆☆☆New Face☆☆☆☆


☆ここからは当店で新しく入荷したアーティザン・カシャーサの紹介です。

★アーティザン・カシャーサの定義につきましてはプロジェクトT&RのHpをご覧下さいここでは書ききれない情報が盛り沢山です。


Flor de Lemon
 (フロリジ レモン) 38%
★A・カシャーサにライムの香り付けをした1本! 
ミストスタイルにするとそれだけでカクテル カイピリーニャのような、さわやかな味わい♪
名前はレモンでもライムの香りづけ、海外では日本で言うレモン&ライムを総称してレモンと呼んだり、逆にライムと呼んだりします。





Germana
 (ジェルマーナ) 41%

☆ボトルがバナナの葉で包まれたA・カシャーサ!

オーク樽で2年熟成され、強烈な香りとは逆にマイルドな味わい。ロックで試しても香りは落ちず、これからの暑い季節には是非オススメしたい1本です。



☆これからも色々なお酒の勉強会を企画し、より多くの人たちにBarと言う空間を通して お酒に興味をもっていただけるよう励んでいきます。

★今回参加して頂いた皆様、講義してくださったプロジェクトT&Rの大嶺さんにはスタッフ一同 心から感謝いたします。                           Bar R






「食楽」に掲載されました♪   4/29更新

         
                ★★★★News★★★★

     ☆当店 Bar R が徳間書店出版の「食楽」に掲載されました☆

  ☆中央線ちょっと寄りたい良いお店の特集のp120の上部に大きく載っています☆

     ☆キーワードは「ちょいワルオヤジ」と「梅干」です!是非一読を☆


4月の「いちおし」!& Special Thanks☆   4/13更新

         
          ☆☆☆☆ Baird Beer(ベアード ビール) ☆☆☆☆

静岡県 沼津市にある家族経営のブルワリー そのモットーは
Celebrating Beer 」 (ビールを祝福する)
☆人生の様々な出来事の中でビールを楽しむことにより、
さらにその経験を素晴らしいものにしていこうという意味。
★私も現地のTapRoomで素晴らしい思い出を作らせていただきました♪
こだわりつくされた原料や製法!!詳しくはベアード ビールHP










☆Rising Sun Pale Ale(ライジングサン ペールエール)
★優しい柑橘系のホップの香りから口の中で芳醇な甘さの広がる香りへと変化。
それでいてすっきりと心地の良いフィニッシュ♪




★Kurofune Porter(黒船ポーター)
☆伝統的なイングリシュダークエール ビターチョコレートの苦味、微かな酸味、ほのかな甘みの絶妙なバランスが素晴らしい味わい!




Morning Coffee Stout(モーニングコーヒースタウト)
季節限定のベアード ビール!
フレッシュなコーヒー豆(ブラジル・エチオピア・インドネシア産のモカブレンド)を加えた底なしの深みをもつフォーリンエクスポートスタウト!! 売り切れの際はご容赦下さい。。



            ☆☆☆☆Special Thanks☆☆☆☆

☆先日16日に開催した「DJおにくのビリージョエルナイト」
カウントダウン以来 久々のDJイベントでしたが予想を越える盛り上がりでした☆
DJおにくさんにはこの場をかりてお礼を申し上げます。おつかれ&ありがとうございます♪
★次回は是非 ALL NIGHT でお願いします♪♪♪

☆当日満席でお断りをしてしまったお客様には大変失礼をいたしました。
本当に申し訳ありませんでした。次回イベントの際は是非一緒に盛り上がりましょう!

                                         Bar R


4月16日のDJイベントお知らせ♪♪   4/6更新


DJおにく の BILLY JOEL NIGHT♪
ビリー ジョエル ナイト



 




16日(日)


★時間は20:00〜23:00


☆場所はもちろん Bar  


シングルモルトラッシュ!!   3/12更新

☆ここのところシングルモルトスコッチウイスキーをメインに入荷しておりますが、またまた入れました!しかも本!! 
★今回も味・価格どちらの面でも自信を持ってお出しできるものばかりです!!
☆新入荷が続いております過去のNewsも最近のものですので是非チェックして下さい。       

             ☆☆☆☆MALT RUSH☆☆☆☆

Bowmore Perfume 1985 20y
(ボウモア ザ パフューム 52.6%)
☆ご覧下さいこのラベル!「パフューム」の名が表すとおり目に沁みるほどの香水が似合う派手な女性をイメージしてつくられた見たこと無いほど派手なラベル!
★日本の三河屋(スリーリバース)のオリジナルウイスキー第2弾 アメリカンオーク樽で20年熟成のボウモアです。
☆味わいは80年代のボウモアに多いと言われる香水のような香りを感じられるはずです、是非1度。


Kingsbury Rosebank 1989 
(キングスバリー ローズバンク 58.2%)
☆先日入荷したスプリングバンクと同じキングスバリーケルティックコレクションから今回はローランドの銘酒ローズバンクです。
★さすがに名門のボトラーズだけあって、58.2%の度数を感じさせない旨味の詰まった素晴らしい1本です。
☆前に置いていたUDVレアモルトのローズバンクはあっという間に切れてしまい今回のボトルも早く飲みきられそうな予感がします。。


As We Get It 8y
(アズ ウィ ゲット イット 59%)
イアン マクロード社の人気シリーズAs We Get It (手に入れたまま)から今回も美味しいモルトが届きました。
★前回中身はアイラモルトの銘酒ラガヴーリンでしたが、今回はファンの多いアイランズモルトが入っています。(中身は直接お尋ね下さい!)
☆ヒントは2005年に創業175周年を迎えた蒸留所のものです。


Exclusive Malts Linkwood 12y
(エクスクルーシヴモルト リンクウッド 56%)
☆スペイサイドの佳酒 多くのブレンダーにトップドレッシングとして重宝されているリンクウッドです。
★写真では分かりづらいですが、かなり濃い褐色をしていてシェリー樽熟成だと一目でわかります。
☆やはりシェリー樽熟成の特徴が強く味わいも芳醇で当店では人気のあるタイプです。



               ☆☆☆☆今月のお酒!?☆☆☆☆
☆もう月の3分の1を過ぎてしまいましたがやります「今月のお酒!?」

紀州 五代梅★(きしゅう ごだいうめ)
☆粒よりの熟した南高梅を使いじっくりと漬け込み、うす塩味に仕上げ、酸っぱさがほどよく、まろやかな味と自然の風味豊かな最高級の梅ぼしです。
★人工甘味料・合成着色料・合成保存料は使用していません。
☆当店ではスパイシーなシングルモルトウイスキー等に合わせるお客様がいらっしゃいます。
★そんな五代梅を使ったカクテルを思案中ですのでお楽しみに!!


新入荷&再入荷&今月のお休みです。   3/5更新

               
               ☆☆☆☆NewFace☆☆☆☆

Impressive Cask Laphroaig 1994 53.9%
(インプレッシブカスク ラフロイグ 1994)
☆インプレッシブ カスク「印象的で、心を動かすウイスキー」をテーマに創られたシリーズの第1弾。
★人気のラフロイグのカスクストレングスの味は皆様ご存知の通り、もはや解説はしません文句なし の内容です!!
☆そしてこのラベルにまたもヒトメボレで、私の得意技「ジャケ買い」です。


Campbeltown Loch 25y
(キャンベルタウン ロッホ 25年)
☆スプリングバンクで有名なキャンベルタウンのブレンデッドウイスキーで熟成は長めの25年!
長熟のスプリングバンク1969などのモルトウイスキー70%とグレーンウイスキー30%をブレンドしています。
☆熟成年数から見ると御手頃な価格(¥1150)でご用意できていますので、一度試してみてください。


Pedro Ximenez la Cigarrera
(ペドロヒメネス ラ シガレラ)
☆極甘口のシェリー トロリとした舌触りから至福の時間が始まります。
San Leon Manzanilla
(サン レオン マンサニージャ)
☆安定したフロール(酵母)が生み出す洗練されたドライ感が味わえます。



                ☆☆☆☆再入荷☆☆☆☆

Carpano Antica Formula
(カルパノ アンティカ フォーミュラ)
☆冬季オリンピックで記憶に新しいイタリアはトリノにあるカルパノ社が生み出すこだわりの少量生産ベルモット。
★当店ではシガーにあわせるお客様が多く人気のお酒、今回やっと再入荷できたのでお知らせします。
☆飲み方も色々で女性にも安心してオススメできる逸品です。



         ☆今月もBar Rは休まず営業いたします。☆


写真入りで再更新です。   2/26更新

 Kingsbury Springbank 1993 54.9%
(キングスバリー スプリングバンク 1993 11年)
☆キングスバリーが世に送る傑作シリーズ「ケルティック シリーズ」の中でも、人気のあるスプリングバンクです。
今回は当店で人気のシェリー樽の11年熟成 甘みの中に微かなブリニー(塩辛さ)を感じさせ、食後酒には最適かと思われます。
もちろんキャンベルタウンのオリジナルグラスで楽しんでください。



Mackillop’s choice Scapa 1989 54.4%
(マキロップス チョイス スキャパ 1989 14年)
アザラシの島・オークニーの銘酒スキャパのカスクストレングス。
蒸留は1989年9月21日 ボトリングは2004年8月で14年熟成。
度数は強いながらも軽やかな飲み心地でそれを感じさせません。
個人的にはかなりオススメのお酒です。


Chartreuse Elixir Vegetal 71% 
(シャルトリューズ エリキシル ヴェジタル)
☆元々は医薬品らしく「植物性霊酒」の名にふさわしい度数でいろんな意味で効きそうなお酒です。
角砂糖に数滴たらして食べたりと、楽しみ方も色々あります。
ハーブ系リキュールのお好きな方には是非一度試してほしいお酒ですが・・・1ボトル100mlしか入ってないのが難点なんです。


☆上記以外でも、クラッシクモルトのダブルマチュアードシリーズから今まで入れていなかったものも入荷!


                ☆☆☆☆次回予告☆☆☆☆
人気ベルモットの再入荷!
シガーにピッタリなシェリーワイン各種!
★最新ボトラーズのラフ○イグのカスクストレングス!!
近日中(2〜3日)に入荷します。

こちらもすぐにHP更新しますので、お楽しみに!!  Bar R 


地ビール 「多摩ビール」入れました。   2/9更新

地元を愛する皆様へ多摩ブルワリーから、 「多摩ビール」が届きました。☆

  
 ☆多摩ビール 「ラオホ」☆ 

☆徹底的な品質管理を行い、こだわりをもって醸された日本の地ビールでは珍しい 桜のチップでスモークした燻製ビール。

☆味わいは芳醇でいて香ばしくほのかな甘さももつ、この季節にピッタリなチョコレートの様なビールです!!

☆当店の生チョコとあわせてもです!!


☆今回はラオホとヴァイツェンの2種類をご用意しました。お好みに合わせて多摩の地のビールをお楽しみ下さい!!
                                Bar R


バレンタインイベント & 今月のお酒!!   2/4更新

   

☆☆☆☆☆バレンタイン イベント☆☆☆☆☆

☆おかげさまでご好評を頂いております当店の「自家製 生チョコレート!」
日頃のご愛顧を感謝してBar R 2月限定バレンタインプライス¥500!!
でご提供させていただきます。(「HPを見た」と言って頂けると嬉しいです)

☆さらに今月はブレンドしているお酒を変えて2種類ご用意しました。

☆1つ目は好評頂いてる <Ver グランマニエ>
こちらは飲んでいるお酒を問わずお奨めできます。

☆2つ目は当店らしい <Ver アイラモルト
是非是非アイラモルトと合わせてみてください!(中身は上の写真のモルトです。)



☆☆☆☆☆今月のお酒☆☆☆☆☆
☆2回目となりました今月のお酒! 2月は やはり 節分!!
では無くこちらもバレンタインでいきたいと思います(スイマセン)。


☆Valentine type Bar R(バレンタイン タイプ Bar R)
・Raspberry Vodka (ラズベリー ウォッカ)
・Godiva Liqueur  (ゴディバ)
・Eclisse Espresso (エクリセ エスプレッソ)

・通常のこのカクテルのレシピ
(ウォッカ・ラズベリーリキュール・ゴディバ・カルーア)よりも
少しビターで大人なType Bar Rです。
・ちなみに使うウォッカは日本未発売のものなので、このTypeは数量限定!

 
 

☆Chocolate Coke (チョコレート コーク)
・Godiva Liqueur   (ゴディバ)
・Coca Cola      (コカ コーラ)

・意外な組み合わせかとお思いでしょうが、「あれ?美味しい! 」と感じる私は変でしょうか?
・HPを見て飲みたくなる方が1人でもいる事を祈ってます。
・個人的にはレモンorライムで酸味を少し足した方が◎です。


・この他にチョコレート系のHOTカクテルなども、もちろんご用意できます。


☆今年はいつもと違う大人のバレンタインカクテルで、恋を実らせるor愛を深めてみてはいかがでしょうか!? あなたの恋を応援させてください♪ Bar R

(今回、写真が暗く見づらくなり申し訳ありません。HP担当者 )


目に沁みる煙 と 心に沁みる酒 と 涙 と 男 と 女   1/30更新




新しいシガーを入荷しました!!
(ヒュミドールも新しくなりました!)








SOLEARES(ソレアレス) 
コスタリカ産 所要時間 約20分 ¥400





 



AXE (エー エックス イー)
ブラジル産 所要時間 約20分 ¥350











SUN LUIS REY (サン ルイ レイ)

キューバ産 所要時間 約10分 ¥90(シガリロ サイズ)
        所要時間 約20分 ¥400(ハーフコロナス)




今回は比較的短い時間で吸いきれるものを選びました。
時間の無い方にも気軽にシガーを楽しんでいただきたいと思います。
                                   BAR R
 


「散歩の達人」に載りました!   1/24更新

Bar Rが 今月21日発売の「散歩の達人」No119(¥580)の46P「ご当地バーの愉しみ」のコーナーに載ってます!
今回は立川・国立特集で、当店以外にも立川のおすすめスポットが多数掲載されています。
立川駅周辺の書店で山積みされている白いバックの真ん中に大きく「立川 国立」と書かれた本を見かけたらチェックしてみてください。
意外と大きく写真が掲載されていて驚きました。Bar R 
 


新年あけましておめでとうございます!

新年あけましておめでとうございます!!
2006年もBAR Rをよろしくお願いいたします。
本年も皆様が心を落ち着かせる空間として安心してご利用できる様、
「温かいサービス・充実した品揃え」をいつでもご用意してお待ちいたしております。

               


<店休日のお知らせ>
1月15日(日曜)は都合によりお休みとさせて頂きます。
いつも日曜日にいらしていただいているお客様、申し訳ございません。
                     BAR R スタッフ一同


ページ先頭へ
トップページに戻る