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Bar R-極上のシングルモルトウイスキーとシガー。上質な時間

Bar R(バーアール)はJR立川駅南口/多摩都市モノレール立川南駅近くにある大人の隠れ処です。

お酒のセレクトショップ。 (2010年7月1日で8周年を迎えます!!)良質で珍しいお酒を良心的な価格で提供いたします。 勉強したスタッフがきちんと説明いたします。

BarRのお店のコンセプトおよび雰囲気はコチラです!

Bar R News

85年は当たり年になりそうです。      09/02更新



★会員向けボトルであるブラドノックフォーラムから、
期待のヴィンテージのベンリアックを入荷しました。

☆今年初めにリリースされ、その優れた出来栄えから話題となった
BBR復刻ラベルのベンリアックと同じヴィンテージ「1985」。

★この年のベンリアックは
全面に白桃の様な「やわらかなフルーツ感」があふれてきます

☆50度を少し超える度数にしては口開けから非常に飲みやすく、
加水をするにしてもほんの少しだけにする事をおすすめします。

★現在はセレブレーション・オブ・ザ・カスクより同ヴィンテージのベンリアックがリリースされそちらも大変注目されています。

☆まだ少し残っているBBRのボトルとの飲み比べも是非。

¥1570






SMWS3.155「スピード・ボニー・ボート」      08/28更新




★人気のソサエティNo3のボトルを入荷しました。

☆1987年蒸留 2009年ボトリング
リフィル ホグスヘッド21年熟成


★夏にふさわしいさわやかな潮の風味と、
80年代特有のパフュームさ加減がマッチした1本。
テイスティングコメントにも「卓越したバランス」とあります。

同年代で樽違いのNo3.153との飲み比べもどうぞ


          ¥1680














ソサエティ最新ボトルから歴史ある異端児を入荷。      08/25更新

 



ソサエティボトルでは初めての入荷になるNo76は、
スペイサイド ダフタウンにある蒸留所です。

☆6基あるポットスチルは大きさ&形が全て異なり、
熟練の職人達でも使いこなすまでには時間がかかるという
まるで暴れ馬の様な設備を使って造られています


★さらにスピリッツの1部を3回蒸留にかけることにより、
より複雑でいて個性的な味わいを生み出しています。

1994年蒸留 2009年ボトリング
1stフィルのシェリーバットで15年熟成

         ¥1570











ビールの勉強会レポート。      08/15更新

★★★  勉強会レポート ★★★

☆今回は8月8日(日)に開催されたノルウェーのブルワリー「ヌウグネ・エウ社」の勉強会のレポートです。



★今回の会は予定よりも多い参加者が集まりました。

☆当日までにブルワリーに関する詳しい資料が用意できず、
試飲するアイテムの情報を一覧にしたものを見ながらの勉強会となりました。

★今後は生産者の歴史や考え方などの資料も用意し、
それを見ながら進めて行きたいと思っております。


左の写真
各々試飲アイテムの一覧を見ながら、気になるものをテイスティングしているメンバー達。




★当日試飲したアイテムは下記の14種類
 
・試飲アイテム一覧                                                  alc%
Bitter (ビター)                                   4.5%
 Havre Stout (ハブレスタウト)                      4.5%
 Brown Ale (ブラウンエール)                         4.5%
 Saison (セゾン)                                             6.5%
 Pale Ale(ペールエール)                                6.0%
 Wit (ウィット)                                                    4.5%
 Porter(ポーター)                                             7.0%
 India Pale Ale(インディアンペールエール)  7.5%
 Imperial Stout(インペリアルスタウト)            6.5%
 Underlig Jul(アンダリグウル)                         6.5%
 God Jul(ゴッドウル)                                         8.5%
 Nogne O Doubble IPA(ダブルIPA裸島)    8.5%
 #100(バッチナンバー100)                   10.0%
 Dark Horizon 2nd(ダークホライゾン2)     16.0%
 


★メンバーはほとんどの方が全てのアイテムを試飲し、
それぞれに気に入ったアイテムのTop3を記入してもらいました。

☆Top3に選ばれたのが最も多いアイテムは
 ゴッドウル
 ダブルIPA裸島
が同数で1位。
シガーと合わせながら試飲していたメンバーは
ゴッドウル
が良かったと感じたようです。

☆No1に選ばれたのが最も多いアイテムは
 ダブルIPA裸島
でした。




☆多くのビールを飲んでもらったメンバーの皆様、
そのまま営業時間 普通に飲んでいってくれた方々、

本当にお疲れ様でした。


クリームモルトの決定版。      08/10更新




☆「大麦のクリーム」と表現されるグレンカダムを入荷しました。


★ADラトレー社からリリースされたボトルで、

1990年蒸留 2010年ボトリング 19年熟成です。

熟成に使用した樽はバーボン樽からシェリー樽へと移し変えています


☆双方の樽の影響が非常にしっかり感じられ、
トロミのある舌触りは正にクリーム。


シガーを吸いながら味わって欲しい1本

            ¥1150





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