NEWS http://bar-r.com/news.php ja Nucleus CMS v3.3 © Weblog http://backend.userland.com/rss http://bar-r.com/cms/nucleus/nucleus2.gif NEWS http://bar-r.com/news.php 長熟 プルトニーを入荷です。 http://bar-r.com/news.php?itemid=190

☆スコットランド本土で最北にある蒸留所として知られるプルトニー蒸留所の長熟シングルモルトを入荷です。

★ボトラーズのデュワラトレー社はその昔ボウモア蒸留所を運営していた事で知られるモリソンファミリーが所有するブランドで、日本での評価も高く注目されています。

☆１９８２年 蒸留　２０１０年 ボトリング
　バーボンホッグスヘッドの樽で２７年熟成。

★最近はパワフルさがウリの短い熟成年数のもののリリースが多かった様に感じるプルトニーですが、長熟のボトルもやはり特徴的で◎です。

☆フルーティでいて優しい潮気や複雑な甘味、長い余韻、
個人的にコレは当たりだ！と感じさせる１本でした。


　　　　　　　　　　　　￥１５７０





]]> NEWS http://bar-r.com/news.php?itemid=190 Wed, 28 Jul 2010 23:23:41 +0900 すでに２本空いています！！ http://bar-r.com/news.php?itemid=194


★リリースから早くも１ヶ月が過ぎ、
お客様にも当たり前の様にオーダーしていただいている話題の１本。
 
☆あるウイスキー評論家からは０９年のファーストリリースよりも高評価を得ているアードベッグ スーパーノヴァ２０１０。


★１００ｐｐｍを超えるフェノール値の原料がもたらす圧倒的な存在感と
時間によって劇的に変化していく香り＆味わいは、
意外にも普段ウイスキーを飲まないお客様にも受け入れられています。

☆早くも２本目が空になり、ストックも心もとなくなってきました。
まだ飲んでいない方は１度オーダーしてみてください。
リピーターの多さ故に、こちらからおすすめしづらくなってきています。


　　　　　　　　　　　￥１４７０





]]> NEWS http://bar-r.com/news.php?itemid=194 Sat, 24 Jul 2010 19:40:00 +0900 ＯＭＣ　ローズバンク１９９０ http://bar-r.com/news.php?itemid=188


★信頼するオールドモルトカスクシリーズから、
ローズバンク１９９０を入荷です。

☆１９９０年　２月蒸留　２００９年　１２月ボトリング　１９年熟成。

★５０％に加水されているこのシリーズならではの口開けから非常に滑らかな口当たりがとても好印象でした。

☆はっきりと伝わるハチミツの甘味と花の様な香りはローズバンクに求めるものの全てが詰まった期待通りのローズバンク。

★価格が高騰しているのが気になる蒸留所ですが、必ず１本はバックバーに置いておきたいシングルモルトです。

☆今後リリースされるローズバンクがお客様に提供しやすい価格である事を祈ります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１７８０















]]> NEWS http://bar-r.com/news.php?itemid=188 Wed, 21 Jul 2010 01:03:46 +0900 心地よい潮を感じる１本。 http://bar-r.com/news.php?itemid=189

★またもダグラスレイン社ＯＭＣ（オールドモルトカスク）より、
アイル オブ ジュラ１９９２を入荷です。

☆島や海岸に建てられた蒸留所で熟成されたウイスキーには
潮の香りや風味のするものが多くあります。

★このボトルはそういう潮系（？）のモルトの典型的な１本です。

☆特有の潮気＆ダシのような風味が詰まった高品質なジュラです。

★ジュラ以外で現在Ｂａｒ Ｒにある潮系のモルトでのおすすめは、

・スコッチウイスキーソサエティ ブルイックラディ１４年
・クライスデール レダイグ９年
・ケイデンヘッド クラシックキャンベルタウン（ブレンデッドモルト）
があります。潮系って何？と言う方は是非１度試してみてください。


　　　　　　　　　　　￥１５７０






]]> NEWS http://bar-r.com/news.php?itemid=189 Thu, 15 Jul 2010 02:10:09 +0900 ７０年代蒸留のカリラを入荷♪ http://bar-r.com/news.php?itemid=186
★★★ ７０年代蒸留のカリラ ★★★



☆ダグラスレイン オールドモルトカスクシリーズから
７０年代蒸留のカリラを入荷しました。

★１９７９年 １１月蒸留 　２０１０年 １月ボトリング　３０年熟成

☆このシリーズは個人的にですが残念だなと思うボトルが過去に無く、
安心して提供できるのがとてもありがたいです。

★Ｂａｒ Ｒでは同じシリーズで現在開封しているものは、

・カリラ １９９０ クラレットウッドフィニッシュ
・クライヌリッシュ １９８９
・ポートエレン １９８２
・ラフロイグ １９８７
・ローズバンク １９９０
・ジュラ １９９２

があります。どれもとても素敵なボトルです。

　　　　　　　　　　　　￥２１００








]]> NEWS http://bar-r.com/news.php?itemid=186 Tue, 13 Jul 2010 03:18:40 +0900 ブラドノックフォーラムよりお手頃な１本。 http://bar-r.com/news.php?itemid=178
★★★ ブラドノックフォーラム ★★★




★スコットランドの最南端にあるブラドノック蒸留所のオーナー
レイモンド・アームストロング氏が会員制の組織向けにセレクトするボトルを入荷しました。

☆同氏は蒸留所でしんシングルモルトを造りながら、ウイスキースクールを開くなどウイスキーを世に広める活動も熱心に行っている方です。

★今回のスペイサイドのクラガンモア１９９３ １６年は
ホグスヘッドからカスクストレングスでボトリング。

☆バニラの香りやスパイシーな刺激、オイリーな口当たり。
アタックの強いパワフルなモルトです。

★有名蒸留所のボトルにも関わらず、かなりリーズナブルな価格で提供できるのが嬉しい限りです。


　　　　　　　　　　　　￥１０５０

]]> NEWS http://bar-r.com/news.php?itemid=178 Sat, 19 Jun 2010 20:08:06 +0900 休止した年に蒸留されました。 http://bar-r.com/news.php?itemid=180
★★★ 休止した年の蒸留 ★★★



★大分前にシグナトリー カスクストレングスコレクションの７０年代のボトルを紹介しましたが、かなり好評で１ヶ月もたなかった記憶があります。


☆グレングラッサ蒸留所はエドリントン・グループの元１９８６年に残念ながら休止となった蒸留所で、それ以前にも休止された経験を持つ順調とは言いがたい経歴を持っています。


★このボトルは休止された１９８６年に蒸留、２００６年にＧ＆社がボトリングした２０年熟成の１本。

☆現在は０８年からスカント・グループ社に寄って製造が再開され、早くもボトリングされたものや樽に詰められたニュースピリッツが販売されています。今後に期待の蒸留所の１つです。

★このボトルも良い価格で提供できますのでお急ぎ下さい。


　　　　　　　　　　　￥９４０





]]> NEWS http://bar-r.com/news.php?itemid=180 Wed, 16 Jun 2010 01:48:53 +0900 グレンリヴェット１９８７　ピアレス http://bar-r.com/news.php?itemid=182
★★★ 写真のヴィンテージ間違えました。。★★★




★過去に６０年代・７０年代の素晴らしいグレンリヴェットをリリースしてきたピアレスシリーズから８０年代のボトルを入荷。

☆リフィルのホグスヘッドでのリリースが多い最近のピアレスですが、
このボトルは段々と貴重なりつつあるシェリー樽で熟成しています。

★１９８７年蒸留　２０１０年ボトリング　２２年熟成です。

☆先日紹介したグレングラントと同時にリリースされ、
Ｂａｒ Ｒではどちらも好評で段々と少なくなっています。

★口開けはかなり力強い味わいでしたが、
今は大分なじんできたのかフルーツ感がより強く出ています。

☆残り少ないですが、
ソサエティボトルのＮｏ ２．７４との飲み比べもおすすめです。


　　　　　　　　　　　￥１３６０











]]> NEWS http://bar-r.com/news.php?itemid=182 Sat, 12 Jun 2010 18:50:17 +0900 南国パフュームなボウモア入荷。 http://bar-r.com/news.php?itemid=183
★★★ ブラックパフューム ★★★




★リリースされるという情報が入ってくるのが遅く、
入荷できるか微妙だったのですが、なんとか１本だけ確保しました。

☆前回のボウモア パフューム同様８０年代ボウモアの王道を行くような激しいパフューム香です。

★今回はシェリー樽の影響により色は大分濃厚になっており、
パフューム感としっかりとしたシェリー樽のニュアンスが前面に現れています。

☆１９８７年蒸留　２００９年ボトリング　２２年熟成。

☆パフュームボウモアファンは必飲の１本ではないでしょうか？



　　　　　　　ハーフショット ￥１０５０

]]> NEWS http://bar-r.com/news.php?itemid=183 Wed, 9 Jun 2010 23:26:15 +0900 バックラベルに注目♪ http://bar-r.com/news.php?itemid=185
★★★ １００人のファンが選んだ１本 ★★★



☆ウイスキーマガジンライヴ２０１０でダンカンテイラーのマスタークラスに参加したウイスキー好き１００人の投票で選ばれた、とても名誉のある樽からボトリングした１本を入荷しました。

★マスタークラスとはウイスキーマガジンライヴの本会場とは別の会議室で行われる蒸留所やボトラーズ会社の方が直々に最新の情報を提供してくれる講義(?)の事で、入場料とは別料金ですが人気のある講義は熱心なウイスキーファンが毎年取り合いをする程です。

☆このボトルが選ばれたダンカンテイラー社のマスタークラスは毎年トップクラスの人気を誇り、試飲できるアイテムも間違いなくトップクラスです。

★熱心なウイスキーファン１００人が厳選された６０年代の３つの樽から、さらに絞り込んだ正に選び抜かれた１樽からのボトリングです。

☆ウイスキーファンなら１度は飲んで欲しい１杯。お早めに。

　　　　　　　ハーフショット￥１２６０





]]> NEWS http://bar-r.com/news.php?itemid=185 Sat, 5 Jun 2010 18:41:45 +0900