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Cigar
   
<Cuba>   RG Time   Price
Cohiba Sigro 2 Cuba 42 30min コイーバ ¥2100
Hoyo de Montrrey Du Prince Cuba 40 30min ホヨー ド モントレー ¥1400
Montecristo No.2 Cuba 52 50min モンテクリスト ¥2200
Montecristo No.4 Cuba 42 30min モンテクリスト ¥1300
Punch punch punch Cuba 46 40min パンチパンチパンチ ¥1600
Partagas 8-9-8 Cuba 43 50min パルタガス ¥2100
Partagas Series D No4 Cuba 50 30min パルタガス ¥2000
Rafael Gonzalez Lonsdales Cuba 42 50min ラファエル ゴンザレス ¥1700
Ramon Allones Special Slected Cuba 50 40min ラモン アロネス ¥1700
Romeo Y Julieta Churchills Cuba 47 60min ロミオ イ フリエタ ¥2700
Romeo Y Julieta No 2 Cuba 42 30min ロミオ イ フリエタ ¥1100
San Luis Rey Coronas Cuba 42 30min サン ルイ レイ  ¥1400
Vegas Robaina Famosos Cuba 48 40min ヴェガス ロバイナ ¥1600
<Dominican>          
Davidoff special "R" Dominican Rep. 50 40min ダヴィドフ ¥2900
Davidoff No3 Dominican Rep. 30 30min ダヴィドフ ¥1600
Private Stock No.5 Dominican Rep. 42 30min プライベートストック ¥680
<Others>          
Soleares Costarica 45   ソレアレス ¥450
Don Esteban Cigarillos Irland     ドンエステバン (シガリロ) ¥80
※ドンエステバンはシガリロといってシガレットサイズの葉巻です。
※その他数種類常備しております。スタッフまでお問い合わせください。




シガーの楽しみ方

<吸い方>
  • できるだけゆっくり吸うこと。基本的には1分間に1回ぐらい口につけて吸う。
    (頻繁に吸うと加熱した煙で口の粘膜への刺激が強くなりすぎるから)
  • 肺まで吸入しないでストローでジュースを吸うように口に含んで吐き出しアフターテイスティングを楽しむ
  • 灰はラジエターの役割を果たし煙を冷やしてくれるので頻繁に落とさない。普通1cmほどは葉巻に残す・葉巻の魅力は変化である。吸い始めから終わりまで味わいや香りが変化する。
<注意点>
  • オイルライターやキャンドルでの点火はタブー。オイルや炭化した香りが煙道、つまり葉巻の香りが飛んでしまう。マッチかガスライターで。
  • 何処まで吸うかは「持っていて熱くないところまで。」
    「味がおいしければ何処までも。」好みの問題である。
  • 葉巻を消す時は灰皿に2・3分放置すれば勝手に消える。シガレットのように灰皿に押し付けるのは怒りのサインとされている。

シガーにあう酒

シングルモルトウイスキー

モルトのピート香は葉巻全般と愛称がいい。シェリー樽に入った長期熟成モルトは葉巻に向いている。お勧めは葉巻とのマリアージュを考えた「ダルモアシガーモルト」、シェリー樽熟成の「ロングモーン」、限りなくやさしい長熟の「ボウモア」。香りが芳醇でまろやかな「スプリングバンク1972」。

ポートワイン

ポルトガルの酒精強化ワイン。度数が低いので女性にもお勧め。甘口でシガーにはぴったり。麻痺した口の中を優しく洗います。食後の完璧なひと時を過ごすには欠かせない一品。英国人のお客が「シガーのスイートハート」といってました。

リキュール

ビターオレンジの皮とブランデーから作られる「グランマニエ」、フランスの修道院で作られるハーブリキュール「シャルトリューズVEP」樽で熟成された重厚感。

ブランデー

ブレンドされた深みと甘味を持ったブランデーはシガーの最良の友です。「ポールジロー35y」ぜひ味わってほしい深い味です。

カルバドス

りんごを原料とするブランデー。葉巻にあわせるなら長熟の「モラン1973」果てしないリラクゼーションの深みに持っていってくれます。

ラム

シガーと産地が近く合わせて良く飲まれます。甘く深い味わいの「ロンサカパ」や「モンテクリスト」、フレッシュな味わいならドミニカ産の「コイーバ」、

カクテル

ラムとミントとライムを使ったカクテル「モヒート」、ブランデーとカカオリキュールの「ダーティーマザー」、スコッチとドランブイの「ラスティネイル」好みだが少し甘みのあるカクテルが向いているように思う。